Воронка-пуровер Hario V60 VDG-02R
Способы приготовления:
-
Объем:
-
Вес:
-
Размер:
-
Цвет:
-
Материал:
-
Производитель:
-
Совместимые фильтры:
Hario V60 02 (не входят в комплект поставки)
Стеклянная воронка легендарного японского производителя Hario V60.
Воронка предназначена для приготовления идеального дрип-кофе (пуровера, харио).
Прозрачные стенки воронки позволяют насладиться процессом приготовления чашечки великолепного кофе.
Удобная съемная ручка.
Объем – 1-4 чашки единовременно приготовляемого кофе.
Термостойкое стекло.
Сделано в Японии.
Cпособ приготовления
- Берем воронку, ставим на чашку или специальный сервировочный чайник и кладем в воронку фильтр.
- Проливаем фильтр водой (около 200 мл) и выливаем ее.
- Отмерив необходимое количество кофе, засыпаем его в фильтр.
- Производим пред смачивание кофе так, чтобы вся поверхность кофе стала влажной (1 гр кофе впитывает 2 мл воды).
- Засекаем 30 секунд с момента первого контакта воды с кофе.
- Тонкой струей воды в течении 1,5-2 минут проливаем оставшуюся воду. Если вода проливается медленнее или быстрее положенного времени, то необходимо отрегулировать помол.
- 8-10 г кофе на 110 мл средний помол вода t=85-95 ˚C