Рождественская

Муссонный Малабар — кофе с богатой историей!

Этот сорт индийской арабики появился благодаря муссонам, переменчивым ветрам у берегов Индийского океана. Именно они обдували кофейные зерна на пути из Индии в Европу на парусных кораблях в XIX веке и меняли их вкус: он становился менее кислым, зато более насыщенным и крепким!

Случайно обнаруженные свойства муссонов используют и сегодня: кофе в мешках раскладывают на морском берегу, ветра обдувают их, пока зерна не увеличатся в размерах и не поменяют цвет с зелёного на светло-жёлтый.

Приятного рождественского кофепития!

С наступающим Новым годом и Рождеством!

Любви, Красоты, Удачи!

Ваш Кофейнер!