Specialty

Боливар

  • ЭКВАДОР, Имбабура
  • для фильтр кофе / эспрессо

от 790 руб.

Очистить
- +

Способы приготовления:

  • Вес:

    Н/Д
  • Происхождение:

    Эквадор, Имбабура, 1600 м

  • Регион:

    Imbabura Province, Highlands, North of Ecuador

  • Ферма/Станция обработки:

    La Corazonada

  • Вид / разновидность:

    Арабика / Катурра, Гео-Кол, Джеронимо

  • Обжарка:

    Светлая (New England)

  • Обработка:

    Мытая

  • Профиль вкуса:

    Ваниль, миндаль, вишня, шоколад в послевкусии

  • Оценка:

    85+

  • Вес:


 

Провинция IMBABURA получила название из-за многочисленных озер, расположенных на её территории. Культура выращивания кофе пришла в данный регион из Колумбии, но из-за различных погодных и почвенных условий вкус и аромат кофе Imbabura отличается от колумбийского насыщенностью и яркостью.


Симон Боливар — освободитель Южной Америки. 

Благодаря его энергии и стремлениям, независимость от испанского господства, царившего в начале 19 века, обрели современные Венесуэла, Колумбия и Панама, Эквадор (ранее – Кито, провинция испанской Новой Гранады), Перу и Боливия.

Находясь во главе освободительного движения, Симон Боливар говорил: «Я сделаю для Америки все, что в моих силах!»


Попробуйте также Кейно —  кофе из Кении, бодрящие зерна этой страны входят в пятерку лучших в мире и считаются по-настоящему элитной продукцией.

Top