Акии-Буа
- РОБУСТА, Уганда, Кавери
- для эспрессо
от 400 руб.
Способы приготовления:
-
Вес:
Н/Д -
Происхождение:
Уганда, Кавери
-
Вид / разновидность:
Робуста
-
Обжарка:
Светлая (American)
-
Обработка:
Натуральная
-
Профиль вкуса:
Сладкий, чистый и комплексный кофе с гладкой шелковистой текстурой и нотами черники, чернослива, черного чая, рома, темного изюма, ореха и темного шоколада
-
Вес:
— 250 г, 1 кг
Fine Robusta — «утонченная» робуста от Robusta Excellence в Уганде, первого в мире научно-исследовательского центра кофейного сорта Робуста.
У робусты сибирский характер. Её кофейные деревья выдерживают любую погоду, а напиток сохраняет бодрящий и крепкий вкус.
Уганда считается родиной робусты, так что природные условия региона идеально подходят для выращивания робусты лучшего качества. Угандийская робуста обладает выраженными нотами горького темного шоколада во вкусе, высокой насыщенностью и крепостью и дает чистую чашку без неприятных привкусов. Этот кофе напоминает о дикой природе африканского континента.
В робусте в два раза больше кофеина, чем в арабике.
Акии-Буа — фамилия легкоатлета из Уганды.
Джон Акии-Буа — олимпийский чемпион 1972 года в беге на 400 метров с барьерами. Он стал первым в истории Уганды олимпийским чемпионом.
Попробуте также легендарный Муссонный Малабар — арабика из Индии, один из самых необычных сортов арабики в мире.